Priorat

Min kunskap om spanska viner har fördjupats ytterliggare efter ett besök på vingården Costers del Siurana i vindistriktet Priorat, syd-väst om Barcelona. Dom har ett litet men mycket spännande sortiment av viner som vi provat; Clos de l'Obac (Rött), Miserere (Rött), Dolc de l'Obac (Sött rött) , och Kyrie (Vitt). Enligt uppgift exporterar dom viner till Sverige.

Efter vinprovning åt vi en mycket bra lunch i Gratallops på en restaurang som hette Cellers de Gratallops.

D som i Dessert

Hej killar!

Jag har precis ätit en riktig höjdardessert! Vi har tagit en paus från värmen i Barcelona och tillbringat några dagar uppe i pyrenéerna. Brist på bra mat är det dock inte här. Vi åkte ner till Sort och gick Michelinkrogen Fogony. Jag förstår inte hur man kan hålla så hög nivå, till så bra priser i en liten ort som denna.
Hur som helst. Vår middag avslutades med Fikoncarpaccio med Fisherman´s friend-glass. Oj, oj, oj...vad kan man säga? Jag skall försöka tjata till mig receptet av kocken...vi får se...

Har ni vägarna förbi så titta in här.